The Confectioner’s Shop in Bra, since 1901
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We’re waiting for Lent
for our repentance…
It’s called Quaresimale (“for the Lent”) because we only make it from Ash Wednesday to Easter. Now is the time, come and taste it (again)!
News
Dolce Italia, Il salame della Quaresima
"Si tratta di un rotolo di pan di Spagna farcito di canditi, imbibito di Alchermes e avvolto di cioccolato." scriveva La Stampa dieci anni fa…
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Bar d’Italia 2023 Tre Chicchi e Tre Tazzine
Bar d’Italia 2023 Illy © Francesco_Vignali_Photography
Abbiamo raggiunto il traguardo di vent’anni ininterrotti di Tre Chicchi e Tre Tazzine nella classifica dei migliori Bar d’Italia per Gambero Rosso.
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The Sweets Lab
All throughout the year our lab produces petit fours, Savoiardi biscuits, Brutti e Buoni, Gianduia and Nougat Cakes, Candied Pears, Aromatic Sweets with Mint and Gentian.
The Savoury Treats
But sweets aren’t our only speciality. They are matched by a number of savoury treats made on site: Savoury Croissants,Focacce and Pizzette, Sandwiches made with our unique brioche buns, Toasties with our own bread, Savoury Pastries and Canapé.
Delicatessen
Dal martedì alla domenica puoi venire a ritirare da noi: chiama il numero 0172 413626.
